イエメン・モカコーヒー豆
--イエメン・モカ
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| イエメン・モカ/ フルーツショコラータ |
モカブレンド/ イエメン×フレンチ |
ドリップバッグ/ イエメン・モカ |
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「やっと出会えた。
このコーヒー豆に出会ったとき、そう思いました。
この香り、この甘味。
私のコーヒー作りの基となった味わいを
皆さまにお楽しみいただけましたらとても嬉しいです。」
焙煎人/西口輝彦
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イエメン・モカの産地であるバニーマタルハイマ村では、
収穫したコーヒーチェリーを、家の屋根の上で乾燥をさせるという
伝統的な方法がとられているそうです。
ギュッと小粒のコーヒー豆。
生豆からも、何とも言えない香りが漂ってきます。
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■産地:サナア州 マナーカ地区 バニーマタル地域 ハイマ村
■品種:ジャディ、ダワイリ、ウダイニ(古代ティピカ)
■標高:1700~2200m
■精製方法:ナチュラル(天日乾燥)
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--イエメン・モカ/ラインナップ
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| イエメン・モカ/ フルーツショコラータ |
モカブレンド/ イエメン×フレンチ |
ドリップバッグ/ イエメン・モカ |
| …イエメン・モカ… | |
フレンチブレンドとソフトブレンドの間くらいに焙煎。 奥からツンと 甘くスパイシーな香り。 最後のひと口まで、モカ特有のはなやかな甘みが口いっぱいに広がります。 ![]() □イエメン・モカ/フルーツショコラータ200g袋 ¥4399(税込¥4750) |
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| *イエメン・モカ200g カップ:約20杯 |
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![]() □イエメン・モカ/フルーツショコラータ100g袋 ¥2223(税込¥2400) |
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| *イエメン・モカ100g カップ:約10杯 |
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| …モカブレンド… | |
当店のフレンチブレンドと合わせることで生まれる イエメン独特の甘さと、コク深い風味を お楽しみいただけましたらうれしいです。 ![]() □モカブレンド/イエメン×フレンチ200g袋 ¥2732(税込¥2950) |
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| *モカブレンド200g カップ:約20杯 |
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![]() □モカブレンド/イエメン×フレンチ100g袋 ¥1389(税込¥1500) |
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| *モカブレンド100g カップ:約10杯 |
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| … イエメン・モカ/ドリップバッグ … | |
イエメン・モカの風味をパックにつめました。 カップオンで、お手軽に。 旅行やキャンプ、お出かけのお供にも。 ![]() |
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| □ イエメン・モカ/ドリップバッグ ¥334 (税込 ¥360) *20コまででしたら、レターパックプラスをご利用いただけます。 それ以上はクロネコ便・ゆうパックをご指定ください。 |
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*イエメン・モカ:10g *1杯分 *パッケージデザインが変更となる場合がございます |
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![]() □イエメン・モカ/ドリップバッグ5コ入り ¥1760 (税込 ¥1900) 配送方法は「クロネコ便・ゆうパック」を選択してください。 レターパックプラスではお届けできません。 |
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*イエメン・モカ:10g×5コ *5杯分/箱入り *パッケージデザインが変更となる場合がございます |
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