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　　　　　 【焙煎人/てる　工房】
　　　　　　　　　　　　　 No.6　〜2000.10.10〜

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子供達の運動会の翌日、ほぼ全身筋肉痛でした。普段の運動不足がー・・・
でも翌日に筋肉痛になったということは、まだ若いって証拠ね。というと、
主人に「そうじゃないだろ」と言わんばかりの白ーい目で見られてしまった。
はい、もっと体を動かします、と反省。　　　（さ）

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※このメールは、ご注文時にＲＯＤＡＮからの案内メールを希望された方と
　ＨＰにて登録してくださった方にお送りしています。このメールを解除ご
　希望のかたはお手数ですが、このまま返信にてご連絡ください。

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***目次***

■　【焙煎人/てる　工房】
　　　　　　　〜てるの出会った人たち　従二さん（4）〜

■　レシピ＊レシピ＊レシピ
〜カフェ・コレット〜

■　おいしいお知らせ
　　　　　　〜掲示板　はじめました〜

　　　■　編集後記

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■□■【焙煎人/てる　工房　■□■

◆てるの出会った人たち　従二さん（4）◆

こんにちは、前回はお休みさせていただきました、ゴメンナサイ
またまた従二氏のエピソードについてお話したいと思います。

あるとき「見つけた〜〜♪」なんて従二さんお店に駆け込み、何のことかと
聞くと美味しいケーキ屋さんを見つけたそうである。
実はこのあたりで美味しいケーキってあまり聞かないのです、私も聞か
ないから買わない、だからあまり興味ない。。いけないですよね味作り
に携わっておりながら、ところが従二氏はやはり違っている
氏は愛媛にきて約6年になるが私よりなにかに関してよく知っている
うまいもん系に関してはびっくりするほどの情報量です、以前住んでた
札幌からちょくちょく東京の珈琲屋さんへ飲みに行ってた約3万円の
珈琲、というから恐るべしですよね、とにかく美味いもんに関して
時間と労力、お金を惜しまない方なのです。
「美味しい珈琲」なんてあまり枠くにはまらないように広く見ないと
いけないかも知れない、ん！きっとそうだ！と再認識する私でした。
美味いお店てテレビや雑誌にでていないですよね。(ToT)

で、好奇心旺盛な氏はただいまＰＣにはまっております、ウシウシ
ＰＣなら私のほうがちとしてるぞ！なんて思っていると
やばい！！恐ろしい進歩。超アナログ人間極めし人はデジタルでも
通用するのか〜てびっくりです。

そんな感じで今まで付き合わせていただいております。
氏に出会ってから美味いもんを食べる幸せを感じております。

あ！ケーキ屋さんびっくりするほど美味しかったョ。（てる）


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■□■　レシピ＊レシピ＊レシピ　■□■

秋って大人の季節〜ってイメージするのは私だけ？？？今日はちょっと大人
の味に挑戦です！

◆カフェ・コレット◆

○深煎りのコーヒー・・・・・・・・・・100cc
○ブランデー（またはウイスキー）・・・20cc
〇ホイップクリーム・・・・・・・・・・30cc


　1.温めたカップに抽出した珈琲を入れ、お好みのブランデーやウイスキー
　　を入れる。

　2.そのうえにホイップクリームをのせれば、出来上がり〜♪

◎ポイント◎
　　　ブランデー、ウイスキーはお好みのものでＯＫ。コーヒーの香りと、
　　　ブランデーの香りがなんとも言えず・・・。

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■□■　おいしいお知らせ　■□■

◆掲示板　はじまりました◆

　皆さまにはいつも楽しいメールを頂いて、本当にありがとうございます。
　もっと皆さんとお話がした〜い！ということで、掲示板　はじめました。

　ＲＯＤＡＮに対するご意見やご質問、私やてるに聞いてみたいこと・・・
　などなど、皆さまのおこしをお待ちしてま〜す。
　ちょっとのぞいてみてくださいね。こちら↓
　　　　 　http://www.rodan24.com/rodanBBS/BBS-TypeN.cgi


◆11月より100ｇ販売始まります◆

お客さまからのご要望の多かった100ｇでの販売を、11月1日よりはじめます
それに伴い、価格の変更がございますこと　ご了承ください。

　　・100ｇ袋・・・・・￥450
　　・200ｇ袋・・・・・￥800

なお通信販売の場合、今まで400ｇ（2袋）からの受付でしたが、11月1日より
100ｇ（1袋）からでもお届けできるようになりました。
「400ｇ（2袋）じゃ、ちょっと多すぎるのよね〜」と思っていたあなた！
少量ずつお買い求め頂けるようになりましたので、この機会にぜひどうぞ♪

ご質問などございましたらこちらまで　satuki@rodan24.com

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■□■　編集後記　■□■

すっかり涼しくなってきて、そろそろ鍋の季節でしょうか。我が家では
　友人と「ぎょうざパーティー」をやってます。材料買ってきてみんなで
　ぎょうざを作ることから始まり（←これも従二さん仕込）、お鍋を囲んで
　「水餃子」を楽しんでます。驚くことにひとりで30個くらい、ぺろっと食
　べちゃえるのです。さて今年もそろそろ計画立てないと。楽しみ楽しみ♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（さ）

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■発行/編集■　
　珈琲豆宅配便ＲＯＤＡＮ　西口輝彦/さつき
　　http://www.rodan24.com/

【焙煎人/てる工房】バックナンバーはこちら↓
http://www.rodan24.com/teru/
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